Sobre el autor: Dino Donati es Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Entrenador personal y preparador físico de atletas y equipos de competición. Atleta y competidor de Apnea. CEO de Feelforfit y redactor de las publicaciones y el contenido del portal.
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Si practicas actividad física o algún deporte seguro que alguna vez habrás consumido alguna bebida energética. Hoy día existen grandes marcas de bebidas energéticas que no paran de aparecer en varios medios de publicidad por todo el mundo. Su consumo se ha extendido hasta tal punto que pasan más allá del deporte y muchas personas las llegan a consumir por puro gusto o para otras aplicaciones. Según los estudios presentados en la web http://www.empowernetwork.com en el año 2012, las bebidas energéticas más consumidas en el mundo fueron las mostradas en el siguiente gráfico:

bebidas energéticas más vendidas

Estas tres primeras marcas están extendidas hasta tal punto que más allá de retos deportivos o campañas de eventos y desafíos extremos, se consumen en discotecas o locales de bebidas como ejemplo Red Bull. Grandes campañas de marketing implican estas potentes marcas y su difusión llega a varios públicos respecto a las edades. Incluso entre jóvenes adolescentes se registra en los últimos años un crecimiento significativo lo cuál no deja de ser un dato algo preocupante en términos de salud.

Cabe mencionar que estas bebidas no se deben confundir con las bebidas rehidratantes concebidas exclusivamente para la práctica del ejercicio, las cuales contienen otro tipo de ingredientes y tienen diferentes fines.

Cuáles son sus ingredientes?

El principal ingrediente de las bebidas energéticas es la cafeína. Las bebidas energéticas no están clasificadas la misma categoría reglamentaria que las sodas y con frecuencia tienen niveles más altos de los estimulantes que se indica. Para la comparación, una taza de café contiene de 80 a 120 mg de cafeína, el té tiene alrededor de 50 mg, y una lata de Coca Cola no puede tener más de 65 mg. En cambio una lata convencional de Red Bull contiene 154 mg. Los demás ingredientes por ejemplo son:

Guaraná. Un gramo de guaraná es igual a 40 mg de cafeína. Pero incluso si es en las bebidas energéticas, por lo general no se incluye en el recuento total de cafeína. En realidad, cuando se dice que una bebida contiene cafeína más guaraná, contiene cafeína y mucha más cafeína.

Los azúcares. El contenido de azúcar en las bebidas energéticas va desde 21 g hasta 34 g por cada 23cl, y puede venir en forma de sacarosa, glucosa o jarabe de maíz de alta fructosa. Los usuarios que consumen dos o tres bebidas energéticas podrían tomar en 120 mg a 180 mg de azúcar, que es de 4 a 6 veces la ingesta diaria máxima recomendada.

Taurina. Como uno de los aminoácidos más comunes en el cuerpo, la taurina puede apoyar el desarrollo del cerebro y regular los niveles de minerales y el agua del cuerpo, e incluso podría mejorar el rendimiento deportivo. Hasta el momento, no existe evidencia de que esto sea perjudicial, pero tampoco hay evidencia de que el consumo de cantidades grandes sea beneficioso para el cuerpo humano.

Ginseng. Se afirma que el ginseng incrementa el rendimiento deportivo, fortalece el sistema inmunológico y mejora el estado de ánimo. Pero los autores dicen que hay pocas pruebas de esto, y no hay suficiente ginseng en las bebidas energéticas para ofrecer algún beneficio.

Las vitaminas B y otros aditivos. Los estudios sugieren que las vitaminas B pueden mejorar el estado de ánimo e incluso luchar contra las enfermedades cardíacas y el cáncer, pero la cantidad contenida en las bebidas energéticas no son suficientes para tener algún efecto significativo.

En definitiva, son pocos los beneficios en comparación a los prejuicios si a esto le sumamos que no son muy útiles paras el rendimiento deportivo o por lo menos no hay mejoras sustanciales y por otro lado, es peligroso para personas hipertensas o problemas cardíacos.

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